承包食堂该如何科学挑选食用油 ?

作者：凯发K8官方网站登录

來源：www.sunximei.com

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日期：2021-12-27

市面上食用油品牌及品類極多，如何挑選食用油成爲了凯发K8官方网站登录日常生活中的一項難事，凯发K8官方网站登录集團在餐飲行業十余年，在凯发K8官方网站登录和凯发K8官方网站登录等行業都是佼佼者，對于挑選食用油有著自己的一套見解，其實挑選食用油記住幾個簡單的原則就行，沒必要那麽複雜，花費那麽多的時間去分辨，浪費時間說，還不一定能分辨的清楚。畢竟現在市場是道高一尺，魔高一丈。

凯发K8官方网站登录承包食堂上百家，使用的食用油也是数量极多，凯发K8官方网站登录发现，其实很多造假的商家總會針對凯发K8官方网站登录去分辨的點做文章，比如凯发K8官方网站登录都知道越透明清澈的油越好，商家就會使用各種化學物質，盡量讓油變的透明清澈一些。所以凯发K8官方网站登录按照那些方法選，最終還是會跌進商家的圈套。

常規的油主要分爲非轉基因和轉基因的食用油，植物油和動物油首先選油最好選植物油，至于是大豆油、玉米油、菜籽油還是橄榄油就無所謂了。

第二選油要選非轉基因的食用油，非轉基因的更加健康，盡管目前對于轉基因食品的好壞學界還沒有一個定數，但要知道便宜的肯定不會好。

最後一定要選大品牌，大品牌作惡的成本要高，所以商品品質要比小品牌有可信度。

以上就是食用油的初级选购方法，按照上面的方法进行购买，总归是不出错的。不过选择食用油其实还是很多学问的，后面凯发K8官方网站登录会一一为大家介绍的。关注凯发K8官方网站登录集团，选择凯发K8官方网站登录集团凯发K8官方网站登录、凯发K8官方网站登录、學生營養配餐、中央廚房配餐，凯发K8官方网站登录集团中国团餐10强企业，欢迎大家咨询~

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